Oferta

FINATUROL K2

OPIS

TOTAL FINATUROL K2 to olej do przemysłu spożywczego stosowany do noży krajalnic chleba i rozdzielarek ciast. Posiada dopuszczenia FDA/NSF H3.

 

TYPOWE WŁAŚCIWOŚCI METODY JEDNOSTKI FINATUROL K2
Wygląd zewnętrzny, barwa Wzrokowo - Przezroczysta żółta ciecz
Gęstość w 20 °C NF EN ISO 12185 kg/m3 918
Lepkość w 40 °C NF EN ISO 3104 mm2/s 35,1
Liczba kwasowa NF EN ISO 6618 mg KOH/g <0,3
Liczba jodowa NF EN ISO 3961 gl/100g 100

 

ZASTOSOWANIA

  • FINATUROL K2 jest olejem roślinnym zapobiegającym sklejaniu się ciasta oraz przeciwdziałającym przyklejaniu się ciasta do noży.
  • FINATUROL K2 może być również stosowany jako środek do smarowania form w przemyśle spożywczym

 

SPECYFIKACJE

  • FINATUROL K2 jest w 100 % olejem roślinnym, nie zawiera GMO oraz produktów zwierzęcych.
  • FINATUROL K2 jest produkowany z oleju rzepakowego i dodatków stosowanych do żywności, występujących na liście produktów dopuszczonych przez dyrektywę europejską 95/2/CE.
  • Spełnia przepisy międzynarodowe dotyczące środków pomocniczych do przemysłu spożywczego. Jego stosowanie powinno być zgodne z przepisami i regulacjami obowiązującymi w danym kraju.
  • FINATUROLK2 został dopuszczony przez Francuską Agencję ds. Żywności – DGCCRF do stosowania jako środek pomocniczy w piekarnictwie. Maksymalna dopuszczalna pozostałość w cieście wynosi 3 g/kg.
  • Spełnia wymagania FDA, 21 CFR 172-182-184, może być stosowany w bezpośrednim kontakcie z żywności, posiada certyfikat NSF H3 .
  • FINATUROL K2 nie zawiera alergenów, spełnia Dyrektywę 2007/68/EC zmieniającą załacznik IIIa do dyrektywy 200/13/EC

 

OPAKOWANIE

25 L, 208 L, 1000 L