FINATUROL K2
TOTAL FINATUROL K2 to olej do przemysłu spożywczego stosowany do noży krajalnic chleba i rozdzielarek ciast. Posiada dopuszczenia FDA/NSF H3.
TYPOWE WŁAŚCIWOŚCI | METODY | JEDNOSTKI | FINATUROL K2 |
Wygląd zewnętrzny, barwa | Wzrokowo | – | Przezroczysta żółta ciecz |
Gęstość w 20 °C | NF EN ISO 12185 | kg/m3 | 918 |
Lepkość w 40 °C | NF EN ISO 3104 | mm2/s | 35,1 |
Liczba kwasowa | NF EN ISO 6618 | mg KOH/g | <0,3 |
Liczba jodowa | NF EN ISO 3961 | gl/100g | 100 |
- FINATUROL K2 jest olejem roślinnym zapobiegającym sklejaniu się ciasta oraz
przeciwdziałającym przyklejaniu się ciasta do noży. - FINATUROL K2 może być również stosowany jako środek do smarowania form w
przemyśle spożywczym.
- FINATUROL K2 jest w 100 % olejem roślinnym, nie zawiera GMO oraz produktów
zwierzęcych. - FINATUROL K2 jest produkowany z oleju rzepakowego i dodatków stosowanych do
żywności, występujących na liście produktów dopuszczonych przez dyrektywę
europejską 95/2/CE. - Spełnia przepisy międzynarodowe dotyczące środków pomocniczych do przemysłu
spożywczego. Jego stosowanie powinno być zgodne z przepisami i regulacjami
obowiązującymi w danym kraju. - FINATUROLK2 został dopuszczony przez Francuską Agencję ds. Żywności –
DGCCRF do stosowania jako środek pomocniczy w piekarnictwie. Maksymalna
dopuszczalna pozostałość w cieście wynosi 3 g/kg. - Spełnia wymagania FDA, 21 CFR 172-182-184, może być stosowany w bezpośrednim
kontakcie z żywności, posiada certyfikat NSF H3 . - FINATUROL K2 nie zawiera alergenów, spełnia Dyrektywę 2007/68/EC zmieniającą
załacznik IIIa do dyrektywy 200/13/EC
25 L, 208 L, 1000 L,
ZAPYTAJ O PRODUKT
WSTECZ